APF Valtellina a Casa Sanremo: gli studenti protagonisti dell’hospitality ufficiale del Festival

Si è conclusa nei giorni scorsi l’esperienza che ha visto alcuni studenti di APF Valtellina protagonisti a Casa Sanremo, l’hospitality ufficiale del Festival della Canzone Italiana. Un contesto di eccellenza, tra i più prestigiosi nel settore dell’accoglienza e della ristorazione, che ha offerto ai ragazzi un’opportunità concreta di crescita professionale.

APF Valtellina ha partecipato con due studenti di seconda dell’indirizzo Cucina di Sondalo. Durante i giorni del Festival, i ragazzi sono stati coinvolti nelle attività operative di Casa Sanremo, affiancando professionisti incaricati del servizio e collaborando con studenti provenienti da altri istituti alberghieri italiani.

Casa Sanremo rappresenta da anni un punto di riferimento per l’hospitality legata al Festival, un luogo in cui si incontrano artisti, addetti ai lavori, ospiti e media. In questo contesto altamente dinamico e strutturato, gli studenti hanno avuto la possibilità di osservare e supportare l’organizzazione del servizio, confrontandosi con ritmi intensi, standard elevati e un ambiente professionale di grande visibilità.

L’esperienza ha consentito ai ragazzi di mettere in pratica le competenze acquisite in aula e nei laboratori, misurandosi con le reali esigenze di un evento di portata nazionale. Lavorare in squadra, adattarsi a situazioni nuove, rispettare tempi e procedure, collaborare con professionisti del settore: tutti elementi che contribuiscono a rendere la formazione professionale un percorso concreto e orientato al mondo del lavoro.

Marco Cimino, Responsabile Area Progetti e Alta Formazione di APF Valtellina, ha commentato: “Desidero ringraziare l’IOC “Ancel Keys” di Castelnuovo Cilento per la collaborazione e per il percorso condiviso che continua a generare opportunità di valore per i nostri studenti. Casa Sanremo è stata un’esperienza significativa, resa possibile anche grazie a questa sinergia tra scuole che credono nella formazione come ponte tra territori e realtà diverse. Per i ragazzi è stato un banco di prova importante, che rafforza competenze e relazioni costruite nel tempo”.

Per APF Valtellina, la partecipazione a Casa Sanremo conferma l’impegno nel costruire esperienze di qualità per i propri studenti, offrendo occasioni che arricchiscono il percorso formativo non solo sul piano tecnico, ma anche su quello personale.